Falar sobre o exerc\u00edcio Aer\u00f3bico em Jejum virou moda nas academias e consult\u00f3rios. Positivas ou negativas, quase todo mundo tem uma experi\u00eancia pessoal ou conhece algu\u00e9m que se aventurou nesta modalidade de treinamento. Para entender o AEJ precisamos falar sobre Nutrologia do exerc\u00edcio, pois precisamos juntar muitas pe\u00e7as de um quebra cabe\u00e7a sobre a rela\u00e7\u00e3o de cada organismo com o exerc\u00edcio e alimenta\u00e7\u00e3o.
Para a realiza\u00e7\u00e3o de qualquer atividade f\u00edsica, nosso organismo aumenta o consumo de energia. Essa energia pode ser avaliada atrav\u00e9s da quantidade de calorias que gastamos, mas tamb\u00e9m em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 qualidade ou seja, de onde essa caloria est\u00e1 vindo. Quanto maior a intensidade de um exerc\u00edcio mais calorias s\u00e3o gastas, essas calorias podem vir de 3 lugares: glicose, amino\u00e1cidos ou lip\u00eddeos (gorduras).
Para saber de onde vem as calorias que o organismo esta utilizando, na pratica clinica usamos um aparelho que se chama calorimetria indireta. O aparelho \u00e9 um analisador de oxig\u00eanio (O2) e g\u00e1s carb\u00f4nico (CO2) que pode ser usado para avalia\u00e7\u00e3o em repouso ou durante o exerc\u00edcio.
Em repouso nosso organismo faz o metabolismo aer\u00f3bico, ou seja, o O2 entra no pulm\u00e3o, e circula pelo sangue ap\u00f3s ser bombeado pelo cora\u00e7\u00e3o at\u00e9 chegar em cada uma de nossas c\u00e9lulas. Dentro das c\u00e9lulas existe uma f\u00e1brica de energia chamada de mitoc\u00f4ndria. A mitoc\u00f4ndria \u201cpega\u201d esse oxig\u00eanio e faz uma rea\u00e7\u00e3o qu\u00edmica com um dos substratos energeticos (glicose, amino\u00e1cido ou lip\u00eddeo) produzindo Energia + CO2 + Agua.
Ao dividirmos a quantidade de mol\u00e9culas de Co2 produzida pela quantidade de mol\u00e9culas O2 utilizada chegamos ao valor do quoeficiente respirat\u00f3rio (QR). O valor do QR indiretamente define qual foi a principal substrato energetico utilizado. \u00a0Quanto mais pr\u00f3ximo o resultado estiver de 0,7 o significa que mais lip\u00eddeo est\u00e1 sendo \u201cqueimado\u201d, quando mais pr\u00f3ximo de 1,0 a glicose passa ser o principal substrato energetico.
Apesar de o ar inspirado (que entra no organismo) sempre ter mais O2 que CO2 e o ar expirado (que sai do organismo) sempre ter mais CO2 que O2, estas quantidades n\u00e3o s\u00e3o fixas. Elas podem variar dependendo de qual substrato energ\u00e9tico est\u00e1 sendo oxidado. Para oxidar \u201cgordura\u201d precisamos de grande quantidade de oxig\u00eanio dentro da mitoc\u00f4ndria, mas tamb\u00e9m precisamos de uma mitoc\u00f4ndria eficiente, de uma boa capacidade card\u00edaca e pulmonar.
Portanto durante a realiza\u00e7\u00e3o de uma aula de running ou spinning, pode estar sendo realizando um exerc\u00edcio aer\u00f3bico ou n\u00e3o.\u00a0 Vai depender da capacidade individualizada de quem est\u00e1 fazendo o exerc\u00edcio e n\u00e3o da aula em si.
Em 2016 o American College of Sports Medicine, apresentou sua \u00faltima diretriz sobre performance esportiva, nela est\u00e1 o conceito de Train Low, algo como treinar baixo. Seria um treino de baixa intensidade aer\u00f3bica e com baixa quantidade de carboidrato. Foram demonstrados artigos que explicam a fisiologia celular durante o AEJ. Para isso o treino precisa ser
Nele o organismo estaria treinando a mitoc\u00f4ndria a trabalhar produzindo mais energia da gordura e menos energia da glicose, atrav\u00e9s do estimulo ao aumento de uma enzima chamada PGC1\u03b1.
A proposta de se fazer o aer\u00f3bico em jejum \u00e9, portanto, aumentar a oxida\u00e7\u00e3o de gordura durante o exerc\u00edcio. Esta diminui\u00e7\u00e3o do QR pode ser uma vantagem para atletas pois a reserva de lip\u00eddeos \u00e9 maior que a reserva de glicose e glicogenio muscular, o que permite treinar em alta intensidade durante mais tempo. Outra frente que surge para o exerc\u00edcio aer\u00f3bico em jejum seria ajudar na perda da gordura corporal.
Precisamos enfatizar a diferen\u00e7a entre treinar\u00a0 e competir com baixa quantidade de energia. N\u00e3o existem diretrizes que defendam competir em jejum, pois isso leva a uma comprovada piora da performance. O que existe no momento \u00e9 uma estrat\u00e9gia de periodiza\u00e7\u00e3o nutricional, ou seja, em parte do treinamento de uma atleta pode ser feito o exerc\u00edcio aer\u00f3bico em jejum com o objetivo de melhorar a utiliza\u00e7\u00e3o da energia.
Outra cr\u00edtica ao AEJ ocorre em pacientes n\u00e3o atletas. O jejum pode aumentar o risco de de complicacao aguda de algumas doencas .\u00a0 Por exemplo o paciente diab\u00e9tico tem dificuldade\u00a0 em\u00a0 alterar a fonte de energia da glicose para a gordura, o que pode levar a tontura, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca e da mortalidade durante o exerc\u00edcio.
Essa semana aprendi com um dos maiores pesquisadores em Esporte e Exerc\u00edcio do Brasil e do mundo, o Prof Dr L.C. Cameron, da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, a m\u00e1xima dubitando ad veritatem pervenimus, ou seja, duvidando chegamos \u00e0 verdade.
A ci\u00eancia \u00e9 feita de perguntas, o AEJ \u00e9 uma delas. Que j\u00e1 est\u00e1 na moda, antes das respostas!
Bons treinos
","resumo":"Falar sobre o exerc\u00edcio Aer\u00f3bico em Jejum virou moda nas academias e consult\u00f3rios. Positivas ou negativas, quase todo mundo tem uma experi\u00eancia pessoal ou conhece algu\u00e9m que se aventurou nesta modalidade de treinamento. Para entender o AEJ precisamos falar sobre Nutrologia do exerc\u00edcio, pois precisamos juntar muitas pe\u00e7as de um quebra cabe\u00e7a sobre a rela\u00e7\u00e3o […]"}},"titulo":"Guilherme Giorelli","link":"http://guilhermegiorelli.blogosfera.uol.com.br/2018/02/23/aej-entenda-o-exercicio-aerobico-em-jejum/","link-blogosfera":"http://guilhermegiorelli.blogosfera.uol.com.br/2018/02/23/aej-entenda-o-exercicio-aerobico-em-jejum/","comment-counter":{"link":"http://guilhermegiorelli.blogosfera.uol.com.br/?p=129","permalink":"http://guilhermegiorelli.blogosfera.uol.com.br/2018/02/23/aej-entenda-o-exercicio-aerobico-em-jejum/"},"share":{"url":"http://guilhermegiorelli.blogosfera.uol.com.br/2018/02/23/aej-entenda-o-exercicio-aerobico-em-jejum/"},"header":{"id":"129-aej-entenda-o-exercicio-aerobico-em-jejum","created":"23.02.2018 14h26"},"ACAO":"post","404":false,"config":{"content":{"type":"blog-article"}}}